2010年08月02日
地産食材
地中海エリアの最大の特色は「海」です。
地産の食材で一番に挙げるはやはり海の幸でしょう。
また、太陽の恵みから齎された産物として
オリーヴや柑橘類、ブドウ(ワイン用)などがあります。
その他、各地の風土や土地の歴史から生まれた
バラエティに富んだ特産物が多数あります。
2010年07月12日
イタリア エリア
南北に細長い長靴の形をしたイタリアは、
その半島の大部分が地中海に接しています。
フランスエリアから南下すると、
リグーリア州
トスカーナ州
ラッツィオ州
カンパーニャ州
バジリカータ州
カラブリア州
そして、シチリア州へと続きます。
また、イタリア半島の西に浮かぶ島にサルデーニャ州があります。
2010年07月08日
フランス エリア
六角形をした広大なフランス領土のなかで、
地中海に接している地方は意外にも２つ。
地中海に注ぐ唯一の川「Rhone ローヌ」を境に
東側はプロヴァンス-アルプ-コートダジュール地方
西側はラングドック-ルシヨン地方で
それぞれがイタリアとスペインの国境に続いています。
また、イタリア国境に近い地中海上にはコルシカ島があります。
